Unsere Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärker (Glutamat), Zusatz - und Aromastoffen. Erprobt in der Spitzengastronomie. Henosa verarbeitet ausschließlich hochwertigste Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt und steht im direkten Kontakt zu jeder Plantage, weltweit.

Schmeckt ausgezeichnet zu Grillsaucen, scharfen Fisch- und Fleischgerichten (Gulasch, Chili con carne) und zu Mixed Pickles.

Zutaten: Chilis

Unsere Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärker (Glutamat), Zusatz - und Aromastoffen. Erprobt in der Spitzengastronomie. Henosa verarbeitet ausschließlich hochwertigste Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt und steht im direkten Kontakt zu jeder Plantage, weltweit.

Feinster Bärlauch aus Thüringen gemischt mit Jodsalz.

Zutaten: Meersalz, Bärlauchkraut, Zwiebeln, Pfeffer schwarz.

Unsere Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärker (Glutamat), Zusatz - und Aromastoffen. Erprobt in der Spitzengastronomie. Henosa verarbeitet ausschließlich hochwertigste Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt und steht im direkten Kontakt zu jeder Plantage, weltweit.

China - Grill und Braten Gewürzzubereitung
für alle Fleischspeisen aus der chinesischen Küche.

Zutaten: Paprika edelsüß, Ingwer, Pfeffer schwarz, Meersalz, Zwiebeln, Kurkuma, Koriander, SENFmehl, Kichererbsenmehl,
Sternanis, Bockshornkleesamen, Knoblauch, SELLERIEwurzel, SELLERIEsaat, Zimt, Chilis, Cumin.

Unsere Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärker (Glutamat), Zusatz - und Aromastoffen. Erprobt in der Spitzengastronomie. Henosa verarbeitet ausschließlich hochwertigste Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt und steht im direkten Kontakt zu jeder Plantage, weltweit.

Eine chinesische Spezialität für gebratenes Fleisch, Geflügel, Fisch und Marinaden.

Zutaten: Zimt, Fenchel, Pfeffer schwarz, Sternanis, Nelken.

Unsere Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärker (Glutamat), Zusatz - und Aromastoffen. Erprobt in der Spitzengastronomie. Henosa verarbeitet ausschließlich hochwertigste Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt und steht im direkten Kontakt zu jeder Plantage, weltweit.

Diese brennend-aromatische, durchdringend schmeckende Kümmelart ist hauptsächlich in der indischen, arabischen und mexikanischen Küche zuhause. Neben Fleischgerichten auch zu Käse zu verwenden.

Zutaten: Kreuzkümmel (Cumin)

Unsere Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärker (Glutamat), Zusatz - und Aromastoffen. Erprobt in der Spitzengastronomie. Henosa verarbeitet ausschließlich hochwertigste Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt und steht im direkten Kontakt zu jeder Plantage, weltweit.

Diese brennend-aromatische, durchdringend schmeckende Kümmelart ist hauptsächlich in der indischen, arabischen und mexikanischen Küche zu Hause. Neben Fleischgerichten auch zu Käse zu verwenden.

Zutaten: Kreuzkümmel (Cumin)

Unsere Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärker (Glutamat), Zusatz - und Aromastoffen. Erprobt in der Spitzengastronomie. Henosa verarbeitet ausschließlich hochwertigste Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt und steht im direkten Kontakt zu jeder Plantage, weltweit.

Dieser Curry kommt aus der südöstlichen Hafenstadt Madras und der umliegenden Gegend. Diese fruchtig - milde Mischung mit dem vollen Aroma rundet den Geschmack Ihrer Speisen perfekt ab. Für Reis- und Fleischgerichte, Brühe, Steak, Geflügel, Schaschlik, Fisch, Eier, helle Saucen.

Zutaten: Kurkuma, Koriander, SENFmehl, Kichererbsenmehl, Pfeffer schwarz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Meersalz, SELLERIEwurzel, Zimt, Chilis, Cumin

Unsere Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärker (Glutamat), Zusatz - und Aromastoffen. Erprobt in der Spitzengastronomie. Henosa verarbeitet ausschließlich hochwertigste Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt und steht im direkten Kontakt zu jeder Plantage, weltweit.

Das Gourmet Feinwürzmittel verwendet man zur Verfeinerung des Geschmacks aller Gerichte wie Fleischgerichte, Gemüse, Salate.
Es sollte auf keinem Tisch fehlen.

Zutaten: Dextrose, Meersalz, Würze* (Aroma, Dextrose, Salz, Säureregulator Zitronensäure, Hefeextrakt, Trennmittel Siliciumdioxid), Kurkuma, pflanzliches Öl (Sonnenblume). *enthält SOJAprotein

Unsere Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärker (Glutamat), Zusatz - und Aromastoffen. Erprobt in der Spitzengastronomie. Henosa verarbeitet ausschließlich hochwertigste Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt und steht im direkten Kontakt zu jeder Plantage, weltweit.

zum Dünsten und Räuchern von Fischen

Zutaten: Zwiebeln, SENFkörner, Karotten, Wacholderbeeren, Pfeffer weiß, Lorbeerblätter, Piment, Dillsaat, Koriander, Paprikaflocken rot, Nelken, Petersilie.

Unsere Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärker (Glutamat), Zusatz - und Aromastoffen. Erprobt in der Spitzengastronomie. Henosa verarbeitet ausschließlich hochwertigste Rohware aus den besten Anbaugebieten der Welt und steht im direkten Kontakt zu jeder Plantage, weltweit.

Eine Mischung, die sich besonders für die Zubereitung von gebratenem oder paniertem Fisch eignet. Auch für Steckerlfisch bestens geeignet. Saucen für Fischgerichte lassen sich mit Fischbratengewürz perfekt verfeinern.

Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Ingwer, Majoran, Fenchel, Thymian, Bohnenkraut, Oregano, Rosmarin, Kurkuma, Koriander, Paprika, Chili.