Weißer Tee

Weißer Tee

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"Ein Schatz, den Kaisern vorbehalten"

 

Weißer Tee ist einer der besonderen Schätze Chinas, der aus den jüngsten und zartesten, handverlesenen Blattspitzen und Knospen hergestellt wird. Diese geben einen frischen und zarten Geschmack und einen schnee- / silberfarbenen Aufguss, woher der Weiße Tee seinen Namen her hat. Wegen dem mühsamen und detailorientierten Prozess, zählt er mit zu den teuersten Tees und war bis vor wenigen Jahrzehnten auch nur dem Kaiserhaus in China vorbehalten. 


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