Bio Feuer & Flamme 80g        

Zutaten: Chillies, Pfeffer, Salz, Paprika, Knoblauch

Feuer und Flamme ist eine Idee und Gewürzmischung, welche wir auf einer Farm in Argentinien kennengelernt haben. Eigentlich eine simple und gröbere Gewürzmischung, welche es aber in dieser Kombination wirklich in sich hat. Eine Geschmacksexplosion auf ganz hohem Niveau, die auch einem längerem Garprozess standhält und gleichzeitig ansprechend und aromatisch bleibt. Perfekt auf Hühnchen, Pute, Schweinekoteletts und Steaks gerieben. Bei der Herstellung von Burgern, Hackbraten und gefüllten grünen Paprikaschoten mit Rinderhackfleisch mischen.

Sie können Feuer und Flamme natürlich auch einfach auf Ihre Pommes, Eier oder Salat streuen.

Für ein köstliches Topping auf Ihr Steak oder Backkartoffel: Ein Stück Butter in einem Topf leicht schmelzen lassen und 1 EL untermischen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Formen Sie die Butter beim Aushärten in Wachspapier um und kühlen Sie sie, bis sie hart ist. Auf dem Steak oder auf einer Backkartoffel servieren.