Fujian Snow Buds



Die Sorte Snow Buds ist eine schöne kräftig aromatisch und auch eine leicht würzige Sorte. Dieser ist allerdings ein besonders schöner Kandidat. Die Blätter sind schön gearbeitet, viele weiße flaumige Tips. Ein feinwürziger aber auch aromatisch blumiger Duft strömt aus der Packung. Süße Noten sind auch deutlich erkennbar, erinnern an süße getrocknete Kräuter. Dieser junge weiße Tee bevorzugt niedrigere Badetemperaturen und gibt bei so ca. 70°C sein schönes Aroma frei. Nach einer mittleren Brühzeit (ca. 3-4 Minuten) duftet der Tee sehr toll und hat im Duft eine ganz süße fruchtige Note, die leicht an süße Williams Birne erinnert. Der erste Schluck bestätigt den Eindruck: vollmundig und weich, im Auftakt ein blumig-fruchtiges Geschmackserlebnis, untermalt von einer warm würzigen leicht nussigen Note - erinnert an Maronen. Im Nachgeschmack bleibt ein Aroma von süßer Birne und einer leichten Mandelnote lange im Mund. Sehr lecker und sehr ungewöhnlich! Der Tee schmeckt milder dosiert sehr gut, dann kommen die fruchtigen Aromen besonders gut zur Geltung. Er verträgt dann auch längere Brühzeiten ohne zu intensiv oder bitter zu werden! Von daher auch für Einsteiger mehr als geeignet! Ein wirklich toller Tee, der fruchtige und würzig nussige Aromen sehr charmant vereint. Unbedingt probieren!